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2019長三角鄉村文旅創客大會在湖州吳興召開
發布時間:2019-11-20
來源: 都市快報

都市快報(記者 黃捷)昨晚,太湖之濱的湖州吳興已是冬意凜然,2019長三角鄉村文旅創客大會的“吳興家宴”上卻是高朋滿座,暖意融融,以一場味覺、視覺、聽覺的盛宴歡迎前來參加大會活動的嘉賓們,開啟“有味道”的文旅創新之旅。

11月19日至21日,2019長三角鄉村文旅創客大會在湖州吳興召開。本次大會以“遇見新鄉村 創享新未來”為主題,旨在推動長三角一體化和浙江省大花園建設兩大戰略,展示文創發展新成果,進一步激發鄉村創新創業潛能和活力,共同構建長三角鄉村文旅產業發展生態圈。

美食也是一個地區重要的旅游符號,本次“吳興家宴”上,很多來自吳興各鄉鎮的美食,都在今年九月舉辦的“百縣千碗·吳興十碗”美食IP評選大賽中榜上有名。展開“吳興家宴”的菜單卷軸,就像展開了一張吳興的美食書卷,一道道佳肴不僅展示著“舌尖上的吳興”,更通過味蕾向來賓娓娓道來美食中的吳興故事。

八里店的“稻香羊酥方”,以稻草捆扎精品湖羊,以柴火慢燉3-4小時而成,稻香濃郁、肥而不膩、軟香酥爛,適合冬季進補;朝陽街道的“八寶鈕氏狀元蹄”,以湖州所出中國最后一名狀元鈕福寶為名,以優質豬蹄髈為主材,盤子周邊圍一圈“元寶”,寓意狀元及第、榮華富貴;飛英街道的“飛英荷色藕菱會”是一道江南風味菜,因吳興境內水系眾多,便以盛產的藕和菱角為主材,配上各種輔料,色彩豐富,又別有風味……

地處長三角中心腹地的吳興是湖州中心城區,這里有山有水有良田,有四時應季美味,也素有“魚米之鄉,絲綢之府,文化之邦”的美譽。近年來,吳興依托“世界絲綢之源”“茶經圣地”“世界灌溉工程遺產”等文化名片,全力打造“山水吳興”特色鄉村旅游度假勝地。成功落戶了世界鄉村旅游大會永久會址,順利通過了世界鄉村旅游小鎮申報,文旅品牌影響力不斷高漲。

此次長三角鄉村文旅創客大會上,嘉賓們不僅領略了吳興美食,還前往絲綢小鎮文創集市,考察吳興區鄉村文旅產業工作,把“有味道”的文旅創新之旅從“舌尖”引向縱深。

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